От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках - Наталия Малич
Описание
Чего ожидает девушка, когда собирается выйти замуж? Казалось бы, тихого уютного семейного гнездышка. Каково же было удивление Наталии Малич, когда ее замужество оказалось погружением в огромную неугомонную семью, обожающую застолья и праздники всех сортов. Одних дней рождения на все лето! Как в этой ситуации не превратить свою жизнь в бесконечное стояние у плиты и научиться наслаждаться праздниками? Как и чем вкусно и легко накормить толпу любимых людей? Как усадить разные поколения за один стол и не сойти с ума?Ответы на эти, казалось бы неразрешимые вопросы, найдутся в этой книге.Прослушайте ее и вы вернете себе давно забытое желание регулярно пировать всей семьей. Содержание01.mp3. Предисловие02.mp3. ЗнакомствоБаклажаны в микроволновке03.mp3. Общежитие почти как «имени монаха Бертольда Шварца»Самый вкусный салат из помидоров и огурцовЕврейский салат04.mp3. ПеленочкаКуриные грудки от Ярослава05.mp3. МешанинаМэдлРыба по-польскиКартошка, запеченная с чесноком в духовке06.mp3. Рыбный суп с перловкойСупчик с салфеточкой (Лохикейтто)Рыбный суп из консервовУха из лосося07.mp3. Переезд08.mp3. ОсеньПростой яблочный компотБруснично-яблочное вареньеКомпот из вишниНеженкаВаренье из яблокРогалики с яблочным вареньемПеченые яблокиШарлотка09.mp3. ПеревертышОткрытый яблочный пирогНаша пицца10.mp3. ОгурцыМалосольные огурцы тети ВалиСоте по-украинскиКабачки с помидорами и чесноком11.mp3. Соленые огурцы бабушкиКопченый лосось12.mp3. ФонарикиШашлык АленыБаклажаны с маслом13.mp3. Пьеска для механического пианиноНастойка на яблокахЛимончеллоМятный ликерЛюбовный ликерНесмеяна14.mp3. СамоварЧай со смородиновым листом и мятой15.mp3. «Наполеон»«Наполеон» бабушкиЛимонник тетушки ВалиОвсяное печенье ПолиныЧерничные маффиныЛимонно-маковые маффиныКофейные маффиныПирог с яблоком и вишнейЛазаньяЛазанья с баклажаном16.mp3. Мужской жестСеледка под шубойУтка в яблоках с картошкой17.mp3. Дядя ОлегШашлык дяди Олега18.mp3. Новый годСтудень тетушки ВалиМясо по-петровски«Колбаски» по-украинскиОливье19.mp3. МасленицаБлиныРыбный салатКуриный бульонСуп с цветной капустойЩавелевые щи на курином бульонеЩавелевые щи вегетарианскиеБорщ на курином бульонеСуп из брокколи с яйцом20.mp3. Время комаровПасхаФаршированные перцы21.mp3. СовпаденияСалат имени Лены ПерцовичУзбекский плов по-питерскиПоджаренные стейки лосося на мангалеЛобио тети ВалиПомидорный салат с чеснокомЛаптиСметанник тети НастиФондю дяди Алика22.mp3. Деда БобаТушеное мясо тети ВалиМясо по-еврейскиМорковка АленыПаштет тети Вали23.mp3. Котлетное правилоКотлеты по-киевскиСоветская котлетаЛенивая котлетаИнтервью с основателем направления «Ленивая кухня», моей свекровью АленойЧерника без сахараЛенивая селедка под шубойЛенивые голубцыЛенивая уткаШарлотка из мультиварки24.mp3. Рецепт на полотенчикеЯблочный крамбл25.mp3. Невкусная курицаКурица-грильХачапуриМясо в обертке26.mp3. Маркетинговое исследование и стратегическое планирование по-домашнему27.mp3. Вместо заключения
